Адж

Аджисепт - антисептическое средство, оказывает противовоспалительное, анальгезирующее и местноанестезирующее действие.

В состав аджики обычно входят: перец (красный или зеленый), чеснок, соль, пряности и пряные травы. Часто в аджику добавляют яблочное, томатное или морковное пюре, но такую приправу уже нельзя назвать аджикой в полном смысле этого слова.

кориандр (1 ч.)

Состав Готовится в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие пряные травы (свежие или сушёные), чеснок, с добавлением определённого количества поваренной соли.

В составе сухой смеси 12 ингредиентов: перец чили, кориандр, пажитник, лавровый лист, майоран, базилик, петрушка, укроп, куркума, горчичное семя, чеснок и фенхель. Аджика упакована в многоразовое герметичное пластиковое ведерко, диаметром 7 см и высотой 10 см, которое не пропускает посторонние запахи и влагу.