Пекарня великий новгород

Сало и соленья, грузди со сметаной, винегрет с килькой, блины с щучьей икрой, телячьи почки с белыми грибами в крымском портвейне, щи из крошева, медвежатина с брусникой, тельное из судака — пельмени, наконец. Про пряники мы уже говорили. На фото — шеф «Дома Берга» Денис Мельников.

Это хлеба, батоны, булочки, сухари, сушки, а также сладкая выпечка, пирожные. Довольно часто совмещают бизнес-план пекарни кондитерской. При этом для оборудования «второй сладкой линии» не потребуются дополнительных объемов помещения или мощностей.

Пека́рня — небольшое немеханизированное предприятие по выпечке и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий, как правило, также реализующее их на месте.

Что можно привезти с собой из путешествия по Новгородской области и Великому Новгороду?

• Масла, каши, мука ...
• Иван-чай ...
• Варенье ...
• Мёд ...
• Мармелад и шоколад ...
• Полезные сладости из натуральных продуктов ...
• Оригинальные сладости «Сласти от Забавы» из «Гастрономической коллекции «Серебряного ожерелья России» ...
• Пряник