Блюда итальянской кухни названия

Самыми знаменитыми итальянскими блюдами можно назвать пиццу, сливочное ризотто, ньокки с рикоттой, фриттату, лазанью и, конечно, пасту с различными добавками, от грибов до морепродуктов и разных видов мяса. В Италии ни один прием пищи не обходится без сыра и вина, а из неалкогольных напитков можно выделить кофе.

Италья́нская ку́хня (итал. Cucina italiana) — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти.

Пицца – национальное итальянское блюдо, одно из наиболее популярных в мире. Всего в Италии насчитывается около двух тысяч различных видов пиццы. На сегодняшний день самыми популярными считаются «Маргарита», «Маринара» и «Четыре сезона». Примечательно то, что это блюдо в древности считалось едой бедняков.

28 блюд, которые должен попробовать каждый фанат итальянской кухни

• Тальятелле Болоньезе 📍 Болонья, регион Эмилия-Романья ...
• Спагетти Карбонара 📍 Рим, регион Лацио ...
• Лазанья 📍 Неаполь, регион Кампания, или Болонья, регион Эмилия-Романья ...
• Тортеллини в бульоне ...
• Пармиджана ...
• Флорентийский стейк (бифштекс) ...
• Тирамису ...
• Карпаччо

Помимо пасты, пицца , пожалуй, самая популярная и узнаваемая итальянская еда. Пицца считается национальным символом, представляющим Италию остальному миру, настолько, что ЮНЕСКО признало пиццу нематериальным культурным наследием человечества.