Бизнес ланч грильница

Стоимость франшизы. Первоначальные инвестиции для открытия «Грильницы» — 10 000 000 рублей. В стоимость входят расходы на закупку оборудования, аренду, строительные и отделочные работы, рекламу. Срок окупаемости — 1,5 года. Прибыль в месяц — от 350 000 рублей.

Как все начиналось Первую «Грильницу» мы открыли в 2011 году в Барнауле.

Роялти — плата, которую франчайзи обязан уплачивать владельцу бренда за использование его интеллектуальной собственности — представляет собой процент от выручки франчайзи или фиксированную сумму. Обычно роялти составляют от 4% до 8% от выручки, но могут варьироваться в зависимости от условий договора.

Какой размер роялти нормальный. По данным международной ассоциации франчайзинга, 6,5% – это средняя величина роялти, которая колеблется в зависимости от типа деятельности. В ресторанном и гостиничном бизнесе роялти могут быть значительно ниже, чем в других областях – в среднем 4,5%.

Дмитрий Иванов. Об авторе: Дмитрий Иванов, основатель сети ресторанов быстрого питания «Грильница».